鸡蛋和豆腐海带能同吃吗
鸡蛋和豆腐,以及海带能够同吃,可以将其做成海带蛋花豆腐汤,用料:豆腐300克,海带50克,鸡蛋50克,酱油5克,盐5克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克,姜2克,香菜15克,淀粉5克。
具体做法如下:
1、首先将鸡蛋打入碗中并搅拌均匀,然后将海带切成丝备用;
2、然后在锅中倒入高汤,之后加入适量盐,适量酱油,适量味精,以及海带丝和豆腐,将其煮沸;
3、最后用湿淀粉勾芡,淋入鸡蛋液,加入适量胡椒粉和香菜,最后淋入香油即可完成。
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