鸡蛋壳掉汤里还能喝吗
1、煮沸十五分钟,有细菌也杀死了,没事的。
2、鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。
3、鸡蛋有很高的营养价值,是优质蛋白质、B族维生素的良好来源,还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质,是各种食物中所含蛋白质最高的。
4、蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质,体积约占全蛋的57%-58. 5%。蛋白中约含蛋白质12%,主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。
5、蛋白又分浓蛋白,稀蛋白。浓蛋白:靠近蛋黄的部分蛋白,浓度较高。稀蛋白:靠近蛋壳的部分蛋白,浓度较稀。
6、蛋黄多居于蛋白的中央,由系带悬于两极。蛋黄体积约全蛋的30%~32%,主要组成物质为卵黄磷蛋白,另外脂肪含量为28. 2%,脂肪多属于磷脂类中一的卵磷脂。对人类的营养方面,蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D,且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。蛋黄内有胚盘。
0
纠错
猜你喜欢
人生必看的10部电影,激励人一生的十部电影
电影绝不是让人在银幕前增加食欲,在肚子里装下更多爆米花和饮料...怎么拍一拍对方
首先大家要做的第一件事情就是必须把自己的微信版本升级到最新,...2022守孝第一年春节能烫染头发吗 守孝三年的规矩有哪些
生老病死是每个人都会经历的,在一年天中,每一天都出生和死亡都...不给员工买社保会怎么处罚
企业要是不交社保的,就要由社会保险行政部门责令限期改正逾期不...g1976高铁经过哪些站
是重庆西到上海虹桥的车次,经过站点有重庆西永川东内江北成都东...形容幸福美好的爱情的句子
爱情的变化,也许令人悔不当初。但只要不是在同一个人或同一件事...小龙虾吃了对身体有害吗
小龙虾吃多了对身体有害。小龙虾里有肺虫,经常吃容易造成横纹肌...自己洗的羽绒服为什么会有黄印子 羽绒服放了一年发黄了咋整
羽绒服隔年变黄了是一件很尴尬的事情,很大可能是因为没清洗就放...好吃的虾米豆腐怎么做
锅里倒入油爆香虾米盛起待用。放姜与蒜白炒出香味。把切在粒状的...迷你电动缝纫机怎么穿底线
首先打开透明的盖子然后把空线轴取出来用手先把空线轴上缠绕几圈...鲁班七号扫射可以触发末世吗
老夫子的进阶试炼一直是觉得很头疼的任务,应为很多东西真的不知...鱼头鱼尾是什么意思
鱼头鱼尾是股票里用来比喻一段行情,鱼头是底部刚启动,鱼尾巴是...奥迪Q5哪款是全时四驱
款奥迪全系采用前置四驱的驱动方式,四驱形式为全时四驱,中央差...瑞虎8时间怎么设置
在设置选项里面,进行时间调制即可。奇瑞瑞虎隶属于奇瑞汽车股份...维生素d跟维生素ad有什么区别
维生素是一种维生素,而维生素是维生素和维生素的复合制剂。维生...