简单快餐的做法
简单快餐榴莲薄脆披萨:
原料:高筋面粉、马苏里拉芝士、榴莲。
做法:
向高筋面粉加入适量水和面,再加入少量发酵粉,让面团不完全发酵;把面团分成小面团备用;把小面团做成披萨底,放入披萨盘中;在披萨底上铺入一层马苏里拉芝士;在芝士上铺入满满的榴莲肉一层;在榴莲肉上再铺上一层马苏里拉芝士;烤箱上下层200度,预热5分钟,然后把披萨放入中下层烤30分钟。芝士开始慢慢融化,30分钟后拿出。
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