海带红萝卜怎么煮汤
1、材料:胡萝卜半个,海带50g,虾米皮1捏,盐3g,十三香2g,葱5g,姜8g。
2、胡萝卜洗净后切段后切片待用,葱切段后待用,海带泡发后切块待用。
3、葱姜下锅后炒香后,下入胡萝卜和海带片进行翻炒。
4、接一盆清水后,倒入翻炒均匀的海带和胡萝卜片锅中。
5、添加调味品盐、十三香、和虾米皮。
6、然后开始大火煮汤,盖上锅盖炖煮15分钟。
7、出锅后即可装碗食用。
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