古代水酒是什么
水酒,即发酵酒,用黍、稷、麦、稻等为原料加酒曲经糖化、酒化直接发酵而成,汁和滓同时食用,即古人所说的醪。
1、在日常生活中所说的水酒是各种饮料和各种酒的统称,如在餐馆就餐的水酒账就是你所饮用的饮料和酒的钱。
2、特指用一种特定的酿酒方法酿制出来的酒,一般在少数民族比较盛行。水酒是我国少数民族酒中品种最多。饮用最为普遍的一类。如朝鲜族的三亥酒、壮族的甜酒、高山族的姑待酒、瑶族的糖酒、藏族的青稞酒、纳西族的窨酒、普米族的酥理玛等均属此类。
0
纠错
猜你喜欢
抖音上办卡能下卡吗
申请信用卡能否成功下卡与申请途径没有多大的联系,主要是看申卡...和平精英画面品质和帧数设置
将画面品质优先调到流畅,而帧数设置要调到极限,因为流畅画质的...多肉用什么盆养比较好
透气最好的是素陶盆,陶瓷的比较美观,铁皮桶碳化木盆也是不错的...昂科威需要贴膜吗
需要。汽车贴膜的带来的好处也是显而易见的这里指的质量过关的正...世界上最早出现的纸币是什么
世界上最早的纸币叫交子。交子是中国最早的纸币。宋金纸币名称之...一朝被蛇咬十年怕井绳是什么意思
一朝被蛇咬,十年怕井绳,比喻经历一次挫折以后就变得胆小怕事。...cpb护肤品含酒精吗
含有酒精类的护肤品多少对皮肤都是有刺激的,一直以来大家都在追...莫言的哪本书获得了诺贝尔奖呢
蛙以蛙为题,从青蛙到女娲,女娲造人是多子多福的象征,认为蛙是...狗狗不能吃巧克力真的假的
巧克力由可可豆加工而成,含有多种甲基黄嘌呤的衍生物,咖啡因和...k2666次列车是临客吗
次是长期临客,开行时间视客流情况而定。车次从苏州到临汾总共有...素质教育是哪一年开始实施的
素质教育从上世纪年代提出来以后,就是在不断讨论深化和明晰的。...养殖蝎子方法
选适宜温度让蝎子交配。有了好种子,再饲养肯定就容易多了。蝎子...碱放多了馒头为什么会发黄
碱放多了会导致面呈碱性,所以馒头会发黄。解决方法如下发现碱放...汉字的历史发展
第一阶段是图画文字阶段。商代以前的文字都属于这个阶段。第二阶...幼猫一个月吃多少斤猫粮
幼猫正常一天吃克到克的猫粮,一个月吃两斤到三斤的猫粮,猫咪的...