海带的收割季节是什么时候
1、根据地域由北到南温差、光照等因素差异,海带的生长成熟期也不同,南方一般在4、5月份即可成熟采收,北方渤海湾一般在7月份进行采收。
2、海带:一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达20米。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石。生长于水温较低的海中。中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培,产量居世界第一。富含褐藻胶和碘质,可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。其叶状体可入药 。 海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
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