海带炒火腿怎么做
1、材料:海带、火腿、葱、姜。
2、海带适量,根据吃饭人数。炒一小盘,三十厘米长度就可以。
3、冷水发泡,尽量提前几个小时发泡。这样更容易发的大点。
4、切片,形状根据自己喜好。菱形块,方形块、条状都可以。
5、稍微焯下水。
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