海带怎么炒好吃
清炒海带不仅简单而且味道好吃。
清炒海带的做法:
材料:海带,葱,姜,蒜,红干椒,盐,味精,醋等。
1、将新鲜的海带丝切成10公分左右的长度,洗净。
2、大蒜少许,拍碎,大葱少许,切丝,姜少许,切末,红干椒3根,切碎。用辣椒面也可。
3、放少许油,烧热后放入葱、姜、蒜、辣椒面,快速翻炒10秒钟左右。加点水,防止糊锅即。
4、加盐、味精、醋,再翻炒10秒钟即可装盘。
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