牛大力牛骨汤能经常喝吗
牛大力牛骨汤不能经常喝,容易上火。
材料:
牛骨,萝卜苗,盐,杞子,西红柿,胡萝卜,芹菜。
做法:
1、新鲜的牛骨用水清洗干净,放到大锅里加清水熬煮。
2、大火烧开、撇掉上面的浮沫,转小火熬上三、五、七个小时。
3、用焖烧锅,熬焖相间。
4、熬一晚上即可。
5、熬好牛骨汤可以做汤底,加点豆子或牛肉继续熬,熬成鲜美的素汤。
6、在汤里放萝卜苗,下点盐、放杞子,就成上汤萝卜苗。
7、放西红柿、胡萝卜、芹菜熬一阵,成为美味牛骨蔬菜汤。
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