胖大海炖梨怎么做
1、把雪梨削皮后要把雪梨心挖去,可整只雪梨也可以把雪梨破开边;
2、用炖锅入清水先将雪梨炖淋,需时约1小时至1、5小时;
3、把胖大海用热水浸泡约30分钟时间,胖大海膨胀成海绵般;
4、挑出胖大海核子和外皮;
5、把泡好的胖大海放入搅拌机搅碎成浆;
6、雪梨炖好后,把冰糖和胖大海浆落入煮沸至冰糖完全溶解后关火。
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