意大利粉要煮多久
意大利粉煮9分钟左右即可。原料:意大利粉150克、青菜50克、蒜1瓣、橄榄油3汤匙、盐适量、干辣椒碎适量、明虾10只、小番茄50克。
1、锅中放水烧热,在水中加少许橄榄油和盐,水开后加入意大利粉,煮8至9分钟至熟透。
2、意大利粉熟透后,捞起沥干水份,利用煮面的水做青菜汤备用。
3、明虾去肠去壳备用,小番茄对半切备用,蒜瓣切碎。
4、锅中加入橄榄油和蒜末,爆香至金黄色,放入明虾和小番茄。
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