请大家介绍几种煲蛇汤方法
清炖蛇汤:
1、原料:蛇肉750克,细盐10克,味精5克,葱15克,甜酒酿20克,姜4块;
2、蛇肉剁成一寸长,放开水锅烫五秒,捞出清水洗净,放入汤锅内;
3、汤锅中加清水1500毫升、甜酒酿、葱、姜块,用旺火烧开,撇去浮沫;
4、移置小火上煮至酥烂;
5、拣去葱、姜块,放入细盐、味精,起锅盛入汤碗内即成。
土茯苓蛇汤:
1、材料:蛇肉500克,瘦肉200克,土茯苓300克,胡萝卜、玉米各一根,蜜枣三粒,盐,鸡精;
2、将蛇去皮洗净切段,瘦肉切块;
3、土茯苓切片,胡萝卜、玉米切块;
4、将所有材料入锅加入清水;
5、猛火烧开后文火煮三小时调味。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
mad什么意思
是指电玩文化动漫文化同人文化界别中的多媒体作品。一般作品为一...秽怎么读
秽字读音。部首禾。部外笔画。总笔画。基本释义肮脏丑恶的田中多...罗勒肉末茄子煲
主要食材紫茄子克,罗勒克,辅料猪绞肉克,姜片少许,调料色拉油...迟菜心是什么菜
迟菜心是菜心的一种。多为立冬前栽种,以度气温为佳,深冬上市,...杜甫的描写景色的千古名句
无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来春眠不觉晓,处处闻啼鸟夜来风雨...使命召唤战区无法连接服务器
首先保证自己开着加速器。开了加速器加速使命召唤战区还是无法连...龙口粉丝的做法
各式食材准备。龙口粉丝,用温水浸泡。虾仁室温解冻。清除虾线后...大学生体测肺活量多少及格
女生毫升及格,毫升满分。男生毫升及格,毫升满分。国家学生体质...茶具六件套都有哪些
茶具六件套指的是盖碗茶壶盖置茶滤公道杯品茗杯闻香杯,盖碗主要...补肾,您要千万注意了!
乱补肾会破坏体内阴阳平衡补肾药要么补阴,要么补阳,正常人长期...红酒的组成成分
红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是...韭菜炒鸡蛋怎么做好吃
材料韭菜虾皮鸡蛋食用油盐白糖。做法韭菜摘去老叶,洗净切成长的...抹茶冰淇淋自由是什么梗
抹茶冰淇淋自由是什么梗抹茶冰淇淋自由,即财务自由钱多到想买什...什么是楦头
楦头,中国传统的制鞋用具,流行于全国大多数地区。把木制削成足...答辩是什么意思网络用语
关于一些网络用语使用大家还是比较关注的,最近关于答辩这个梗超...