苏打饼干吃了会胖吗
苏打饼干香香脆脆,是很多人喜爱的零食,但是不要经常吃苏打饼干,虽说苏打饼干有一定的促消化功能,但其所含热量很高,吃了容易发胖。
吃苏打饼干会胖的原因:
1、苏打饼干中,因加入精炼混合油,使其脂肪的含量远高于馒头等食物;
2、吃苏打饼干,增加了脂肪摄入,更容易变胖,增加患糖尿病等慢性病的风险;
3、苏打饼是面粉做的,主要成分是淀粉、谷朊蛋白质,吃多了容易发胖。
苏打饼干的特点:
1、因加入精盐,钠含量增加;
2、因加入精炼混合油,脂肪含量增加;
3、通过高温烘烤,丙烯酰氨含量增加。
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