十大沈阳小吃特色排行榜
1、李连贵熏肉大饼——是用十多种香料和中药秘制而成的,夹在饼中一起吃味道十分酥软咸香。
2、康平羊汤——是将羊肉、羊骨、羊杂碎放在一起煮成的,不仅味道鲜美可口,老少皆宜,而且还具有很好的滋补功效。
3、锅包肉——历史悠久,约起源于清朝光绪年间,是以猪里脊肉为主要食材制作的,味道十分酸甜可口。
4、杨家吊炉饼——选料讲究,制作方法独特,外观色泽金黄,吃起来外酥里嫩,十分香酥可口,在配上当地特制的鸡蛋糕,别有一番滋味。
5、白肉血肠——是将猪血和其他配料灌入肠衣中制作的,再配上猪肉和酸菜一直煮,味道十分独特。
6、老山记海城馅饼——它的馅种类非常多样,有蔬菜馅的,拥有鱼翅、海参、大虾等调制的,外皮十分酥脆,吃的时候还会再配上蒜泥、辣椒油等蘸着吃。
7、马家烧麦——它的馅是使用牛的三叉、紫盖、腰窝油等三个部位的肉制作的,味道十分鲜美,造型美观,深受群众欢迎。
8、沈阳回头——以面粉为主要原料制作的小吃,是用面粉制作的饼皮包上牛、羊肉和蔬菜制作的馅放在锅中煎熟而成,吃起来外焦里嫩。
9、老边饺子——选料讲究,制作方法精细,造型也很别致,饺子皮薄馅多,可以煮着吃,也可以蒸着吃或者煎着吃。
10、西塔大冷面——吃起来口感非常筋道,再配上特殊熬制的高汤和各种配菜,味道十分爽口,深受各地人们的喜爱。
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