煲大骨头汤放什么配料
煲大骨头汤的配料可以放葱结,生姜,黄酒,山药、莲藕、玉米、胡萝卜等。大骨头汤是很有营养的汤,对于补钙是最佳食物,所以老年人和正在长身体的小孩子更应该多喝大骨头汤。
煲大骨头汤最重要就是食材要新鲜,新鲜的大骨头,肉比较少,不肥腻,做汤最合适,排骨的话比较油,汤不好喝也不容易消化。
煲大骨头汤可以用压力锅,或者土砂锅,也可以用现在常用的电炖锅,很多都是紫砂锅,炖出来的汤非常好。煲好的骨头上的肉碰一下就会散落,浓浓的骨头汤,真的好喝极了!
大骨头汤讲究的是营养味鲜,千万不要放太多花里胡哨的香料进去,如八角、桂皮等,这些香料味道重,会影响汤的口感,喝起来也不鲜甜美味。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
榴莲不开口怎么判断熟不熟
不成熟的榴莲有一股青草味,成熟的会散发出榴莲固有的香气。榴莲...两字颠倒却意思不变的词语
力气,气力问询,询问代替,替代嫉妒,妒嫉深夜,夜深互相,相互...微信如何帮好友解封
帮助好友解封微信,需要好友向你发送解封请求,收到请求后,在自...非会计专业可以报考注册会计师吗
非会计专业可以报,注册会计师报考门槛低,没有专业限制,满足具...我的团长我的团原著人物结局是什么
李乌拉李连胜东北军少尉排长辽宁锦州人,滇缅之战被日军当靶子,...垂线段和垂直线段一样吗
垂线段和垂直线段不一样,垂线段是特指从指定点到指定直线的垂足...食堂实用菜谱600例的介绍
食堂实用菜谱例是年同济大学出版社出版的图书,作者是沈耀忠,主...怎么让手机卡停止扣费
适用环境产品型号系统版本操作步骤方法方法第步。拿身份证去办卡...化学中S代表什么意思
在化学中,代表固体。固体是物质的一种聚集状态。与液体和气体相...风味发酵乳可以加热吗
风味发酵乳可以加热。需要立即食用,因为乳酸菌在高温下很活跃,...阿胶是什么味道
阿胶糕普遍添加有黄酒黑芝麻枸杞核桃冰糖等佐料,因此阿胶糕色泽...知了什么时候出土
蝉通常在每年的七月初到中旬之间开始出土,不过气候不同,各地的...烤鱼怎么做好吃
食材鱼一条盐适量料酒适量姜片适量葱段适量甜面酱适量蚝油适量海...电量不足提示在哪设置
以手机为例,电量不足屏幕会有提醒,同时呼吸灯会闪烁红色进行提...通信助手A包B包是什么
通信助手产品包分为包和包,具体介绍如下所示通信助手包,含来电...