简答题酶促反应高效性的机制
在无酶催化的情况下,底物需要越过一个较高的活化能才能发生反应,变成产物,酶作为催化剂所起的作用就是降低活化能,从而使反应速度加快,从底物角度来说,当底物进入酶活性中心区域得到集中、浓缩后,由于酶与底物的相互作用,致使两者的构象都发生了变化,此时底物分子内某些基团电子密度发生了变化,形成所谓电子张力,使与之相连的敏感键一端变得更加敏感,更易断裂,稳定的酶与底物共价中间物,此中间物很容易变成过渡态,使反应活化能大为降低,这样底物就可以越过较低活化能屏障形成产物,同时酶和底物的相互作用时要释放一些结合能,以使酶与底物复合物稳定,同时可用来降低化学反应所需的活化能了。
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