意大利蔬菜浓汤

1、洋葱切碎丁,大蒜斩细末,番茄去皮切碎丁。

2、土豆 、西葫芦瓜、南瓜切丁。

3、锅中放黄油融化。

4、下洋葱碎大蒜末小火翻炒炒至香软。

5、下去皮番茄碎丁翻炒至出汁。

6、番茄至出汁后加西式干香料罗勒。

7、加水煮滚后小火炖15分钟。

8、下切丁的土豆 、西葫芦瓜、南瓜。

9、煮至熟软,加盐,黑胡椒调味即可。

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