泡打粉正确使用方法
材料:面粉、酵母、泡打粉。
首先将面粉、酵母按一定的比例倒入干净的容器中。
然后加入适量的凉水,水量需要一点点叠加。
记住一边加水,一边进行搅拌,直至搅拌成絮状。
然后加入适量的泡打粉混合均匀,用手揉成光滑的面团。
之后盖上保鲜膜,将其放在温暖处发酵。
最后待面团发酵至两倍大,用手在中间按一个洞不会回缩即可。
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