农村的豆豉辣椒怎么做
材料:
辣椒粉40克、豆豉40克、油、盐、白糖、鸡精、生姜、大蒜各适量。
做法:
1、先将生姜与大蒜切碎成末;
2、将辣椒粉、姜末、蒜末、豆豉一起放入耐热的碗中;
3、在碗中加入适量的盐、鸡精、少许白糖;
4、将油烧至八成热,倒入装有辣椒粉的碗中;
5、用筷子搅拌均匀即可。
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