农村简单炸鸡块的做法
1、先将鸡肉切块儿,放盐,白胡椒,油,腌一小时,鸡蛋打散备用。
2、将面粉放到鸡块里,不断翻动使每一块儿都沾上面粉。
3、把鸡块放入蛋液里,让每一块都沾上蛋液。
4、再滚上一层面包糠,锅里热油,油七八分热时放入鸡块炸至金黄即可。
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