松脆甜美柠香茄汁里脊怎么做

1、食材:猪里脊肉;柠檬;番茄沙司;糖;淀粉;生抽;料酒;鸡精。

2、猪里脊肉切成粗长条;

3、在肉条里加料酒、生抽、淀粉拌匀腌制15分钟;

4、腌好的肉条入油锅炸成金黄色;

5、捞出用厨纸吸一下油份。

6、另起锅,加少许油;

7、加入两大勺番茄沙司和一勺糖,小火炒匀;

8、倒入里脊条翻炒,使其均匀裹上茄汁;

9、挤入少许柠檬汁,撒少许鸡精;炒匀;

10、关火装盘,完成。

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