酥脆葱油饼的制作方法
1、食材:面粉250g、热水120g、凉水40g、油30g、葱15g、椒盐2g。
2、往面粉中先倒入热水,用筷子搅拌成絮状。再倒入冷水,揉成面团,覆盖保鲜膜醒发半小时。
3、把葱洗净切末,另外拿一个碗里面放入油30g,面粉30g,椒盐2g,葱15g制成油酥。
4、把醒好的面揉最好揉到用刀切开,切开面无气孔。均匀的分成几等份备用。
5、取一份擀成薄面片,撒上适量油酥,后面依次做好。
6、把面片从长的一端卷起,捏紧两端收口,卷起后圈成一团,在压扁擀成薄饼。
7、电饼铛预热好后刷一层油,把薄饼放入按下薄饼键,煎到两面金黄即可。
0
纠错
猜你喜欢
内蒙古巴彦淖尔有什么特产
巴彦淖尔羊肉巴彦淖尔的乌拉特草原,与蒙古国接壤,是内蒙古自治...可塑橡皮怎么用
比如不小心把画面画脏了腻了的时候需要改一下不是很严重的情况下...云顶之奕最新版本怎么运营
开局拿拳套,装备往轻语水银无尽也就是赌霞的方向走。开局到石头...鸡蛋会坏吗
鸡蛋会坏。生鸡蛋放久了,细菌霉菌会通过蛋壳气孔侵入鸡蛋内部,...自然吸气的车有哪些车
使用自然吸气发动机的汽车有很多,例如飞度,混动雅阁,混动卡罗...腾讯会议切屏会有记录吗
腾讯会议切屏会有记录,可以进行查看参与人员的时间长短等,还有...桂林山水甲天下下一句
鹿鸣宴劝驾诗诗文如下桂林山水甲天下,玉碧罗青意可参。士气未饶...过年煎炸保存方法
油炸食物和含油率搞得食材要超低温储存,油炸食物的存储要防止時...孩子受伤的心情短语
痛在孩心,疼在娘心。宁愿伤的是自己。可怜的孩子,心痛得无法呼...刺菜的功效与作用
刺儿菜在野地里其实是很常见的一种小草,平常有些人是不会注意到...皇上查岗那善救皇上是什么电视剧
是电视剧大清官,是由北京中天润影视策划有限公司云南电视台节目...有气势的人生哲理句子朋友圈说说
有眼界才有境界,有实力才有魅力,有思路才有出路,有作为才有地...四川大学是985还是211
四川大学既是院校也是院校。四川大学简介。简称川大,由中华人民...茅瑞cp是什么意思
现在网络上大家都喜欢磕,还会磕一些奇奇怪怪的,比如近期很火的...春节祝福文案句子2021年
新始一见源声清,年头辞月迎日升。快计离调夬心去,乐意来人先争...