黑醋是不是陈醋

黑醋一般就是平常的陈醋。黑醋是高粱发酵酿造而成的,富含多种矿物质和多种氨基酸。经常适量地饮用有降血脂,降低血液粘度,降低胆固醇推迟和消除疲劳。 调解血液的酸碱平衡,属食用醋类。具有助消化、 增食欲、活血化瘀、降低血压和胆固醇的作用。但醋对胃有刺激作用, 患有胃病的人要慎用。

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