食醋开封多久不能吃
食醋开封一年后不能吃。食醋,又称为醋、醯、苦酒等,是烹饪中常用的一种液体酸味调味料。醋的成分通常含有3%~5%的醋酸,有的还有少量的酒石酸、柠檬酸等。虽然食醋保质期较长,但是食醋一但开封后,难免会受到外界温度、吸进、空气的影响,经过一段时间后,食醋有变质的可能,通常开封一年后就不建议继续食用。
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