白醋和醋精的区别有哪些
醋精浓度不同。首先醋精的酸度要更高一些。而醋精是通过化工原料勾兑产生的一种调味品,白醋则不同,白醋属于粮食制作的一种醋的种类。从营养功效方面来说,白醋当然会更好一些。醋精属于人工合成醋。
原料不同。酿制白醋以食用酒精为原料,里面加入醋酸分子,然后经过高温发酵而成的;而醋精又称为人工合成醋,它是以食用冰醋酸加以兑制而成的。
营养成分不同。白醋除了含有醋酸之外,还含有一些酚类物质,并且酸味不太高,并且酸味的层次比较丰富,可以直接食用。而醋酸里面除了醋酸之外几乎什么都不含,酸度高,但酸味单薄。
作用不同。白醋和醋精虽然都是作为调味品而存在的,但是白醋除了作为调味品还有其它的作用,比如用白醋洗脸可以美容养颜;而醋精只能作为调味品而存在,如果用它洗脸会腐蚀皮肤。
0
纠错
猜你喜欢
请问周大福银戒指的价格
价格在元不等。周大福珠宝金行有限公司为周大福集团全资附属公司...要啥自行车是什么梗下一句怎么接
要啥自行车这个梗出自赵本山小品卖拐,是忽悠人时候说的话,成为...骐达雨刮器怎么立起来
首先插入汽车钥匙无需开启电源,把雨刷的手柄往下扳一下,雨刷此...水蛭和小龙虾可以一起养吗
小龙虾是水蛭的天敌。水蛭,俗名蚂蟥,在神农本草经中已有记载,...凡事戒性是什么意思
凡事戒性的意思是,不论做什么事情,都要保持好自己的脾气,保持...会服人员都做什么
物业公司招聘会服人员。会服人员具体做会所的管理会员的接待为会...苹果是不是放得越久就越好吃啊
不是。青苹果放久了就会微微泛黄,此时闻起来很香,觉得特别好吃...如何折四角星
第一准备一张正方形卡纸,折出米字折痕,并展开。第二沿着米字折...描写450米接力赛的句子
参加女子米的许娴琳紧张地站在了起跑线上,双眼直视远方,做出了...端午朋友圈句子
快乐的糯米,里面藏着代表甜蜜的馅,我用欢欣的粽子叶把这一切紧...眼睛疼头疼怎么回事
情况一头痛的原因很多如神经性头痛,血管性头痛,紧张性头痛,偏...三个是三的倍数的偶数有哪些
和。偶数英文是数学中正偶数的别称。在数学中与单数相对,可以表...狗可以吃米饭吗 狗能不能吃米饭
狗可以吃米饭。米饭主要成分是碳水化合物,对狗狗而言没有什么坏...肉末烧豆腐做法图解 家常肉末烧豆腐简单做法
豆腐切块,肉末准备好。青辣椒切末,葱切末,把葱白和葱花分开。...dnf柔道暴风眼风暴女皇BUFF完美换装
第一首先是异界套装,我们可以选择异界期套装中的吞噬星云,件套...