糖醋液怎么配制
糖醋液的配制:
配方一为将一定量的红糖与比糖多四倍量的醋混合,再加入比醋多四倍量的水搅拌均匀;
配方二为将少量的红糖与比糖多四倍量的醋混合,倒入与红糖等量的酒,再加入大量的水混合均匀,将配好的糖醋液放置容器内,以占容器体积一半为宜。
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