糖醋鱼需不需要放盐
配料:黄鱼、草鱼或鲤鱼等1尾,金糕和青梅各5克,葱10克,姜10克,白糖125克,醋50克,盐3克,料酒15克,酱油10克,油,淀粉,姜汁各适量。
做法步骤:
1、鱼去磷,鳍,腮,内脏洗净,鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨切1、5厘米使鱼肉翻起。金糕和青梅切小丁用开水略烫。
2、起锅放油烧7到8成热,投入挂淀粉的鱼微火炸透,捞厨房盘中。
3、锅留底油烧热,加入葱,姜末爆香,葱和姜末捞出,放入酱油,白糖,盐,料酒,醋,姜汁,烧开淋水淀粉制成糖醋汁,浇在炸好的鱼上,在撒青梅和金糕丁即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
懒柿子不能跟什么一起吃
懒柿子不能跟海带一起吃,海带中的钙离子可与懒柿子的鞣酸结合,...单位单方面解除合同有什么补偿
单位单方面解除合同的补偿是按经济补偿标准的倍向劳动者支付赔偿...怎么做空债券
通过国债期货来做空债券。国债期货是中国金融期货交易所的上市期...首次戴翡翠挂件有什么讲究
不要被玄学幻术影响不少所谓的风水大师,星座专家常常建议今年带...衣服静电太多怎么消掉
出门前去洗个手,或者先把手放墙上抹一下去除静电!还有尽量不穿...为什么说地球是人类生命的摇篮
地球是人类的母亲,是生命的摇篮。地球是那样的渺小,在群星璀璨...2月再见的说说
再见了二月,你好,三月!希望往后的日子越来越好,好时光不被辜...赞美母爱的句子
爱子心无尽,归家喜及辰。寒衣针线密,家信墨痕新。见面怜清瘦,...vivo快应用怎么关闭
快应用即免安装应用。手机中的快应用包含快应用引擎和快应用程序...一加手机root了还保修吗
一加手机执行操作后,不再提供保修服务。介绍一种存在于系统和类...陪伴短句十个字
爱你连命也甘心短几岁。白纸上彷徨的是谁的心。多情的女人,注定...曜出什么装备
曜第一件装备推荐抵抗之靴出装理由抵抗之靴这件装备不仅能够增加...唐山大地震电影结局
后来去给他亲爸扫墓。还有她自己的墓,他弟弟说让人把墓拆了,她...怎么样能唱好歌
正确的唱歌姿势,不仅是歌唱者良好的心态的表现,而且还关系到气...洗衣机能洗鞋子吗
其实洗衣机是能够洗鞋的,但是要看这个鞋是什么材质的,还有最好...