酸醋黄瓜做法窍门
1、原料准备:黄瓜1条,生姜、葱,生抽,陈醋均适量即可。
2、黄瓜洗干净切成小段,取保鲜袋,盖住黄瓜,平拿刀拍,不用拍很碎;
3、拍碎装盘;
4、倒入生抽与陈醋,按自己喜欢的口味比例调味,切生姜和香葱与调料混合;
5、把调料均匀倒入装好的盘中,用筷子调匀,酸醋黄瓜很快就完成啦。
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