糖醋里脊家常简单做法
1、猪里脊肉切成1.5厘米见方4厘米长的条,加入一半盐、料酒腌入底味后用鸡液抓均,放入玉米淀粉裹匀备用。
2、碗中放糖、醋、盐、少许清水、淀粉做成芡汁备用。
3、锅中放油,烧至8成热时放入肉条,用铲子将粘连在一起的的肉条轻轻拍散,关中小火炸至变黄后捞出,(不要用大火,免得里脊不熟)备用。
4、锅中的油继续加热,至6成热时,将已经拍散备用的肉条重新下锅,炸至金黄色捞出控油备用。
5、锅留底油,放入番茄酱炒至出红油后,放入糖、白醋、盐、半碗清水,烧开后加入少量水淀粉,搅动至汤汁变得浓稠红亮时入肉条,快速翻炒至肉条外均匀地包裹上汤汁即可出锅。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
香蕉不同颜色营养有什么不同 香蕉保存做法步骤
香蕉是生活中很常见的一种水果,营养很丰富,在成长过程中,香蕉...西北工业大学自动化专业怎么样
西工大的自动化很强的,在全国是很靠前,电气工程与自动化就业很...宿醉第二天早上吃什么水果解酒
马蹄,想要解酒可以吃一些马蹄,准备几个马蹄清洗干净以后捣成泥...这样想象真有趣作文300字三年级
从前有一只蚂蚁。它和别的蚂蚁不一样,因为它是一只比树高,比大...万年青怎么吃
松仁凉拌万年青万年青用摄氏度的热水泡开,半个小时后捞出,挤出...直隶总督比别的总督等级大一点吗
直隶总督与其他总督等级相同。直隶总督简介是清朝九位最高级的封...网易云私人雷达是什么意思
网易云私人雷达指的是一个歌单,是系统只能推荐的歌单,可以通过...怎样查询银行卡号码
查询银行卡号码的方法有以下几种查看银行卡银行卡号印刻在银行卡...生产稼动率公式
时间稼动率稼动时间负荷时间。例如,相同的设备,相等的稼动时间...蛇皮兰怎么养
性喜温暖湿润,耐干旱,喜光又耐阴,但不可烈日暴晒土壤以排水性...什么东西去锈最强
除锈剂,也称为松锈剂,广泛应用于制造业建筑业修理业交通能源电...关于快递异常签收怎么解决
快递异常签收的原因快递到用户所在地时,打用户电话没有接通,快...买卖央产房屋如何评估价格
可以通过网上评估系统对房屋价格进行评估也可以由经纪公司派人实...江珊和江疏影是母女吗
不是,据悉,江疏影因为长相和江珊有点撞脸,很多网友们意外她们...走一步再走一步句子赏析3个句子
走一步再走一步课文句子赏析如下我的心在瘦骨嶙峋的胸腔里噗噗乱...