糖醋蒜的腌制方法比例
在制作糖醋蒜的时候,要保证糖醋汁的比例,醋和糖的比例保存在3:1左右,要是喜欢甜口,可以适量多加些糖,这样一起放到炒锅中熬好,糖醋水就做好了,可以直接到进处理好的大蒜里面,盖上盖子保存一周左右就腌制好了。
糖醋蒜的腌制比例
糖醋蒜就是将大蒜腌制好进行食用,比起常见的直接用来炒菜食用,它可以当做下饭菜来吃,味道比较美味。糖醋蒜色泽雪白,且里面还含有大量的蛋白质、脂肪、糖以及维生素等人体所需的各种物质,很多人都会自己在家中制作。
在制作糖醋蒜的时候,腌制调料等各方面的比例都是非常重要的,在制作调料的时候,准备炒锅加入米醋烧开,倒入白糖,醋和糖的比例要保持在3:1的状态,若是喜欢味道比较甜的,那么也是可以适当的加一些糖的,然后不停搅拌到糖完全溶解,调匀成糖醋水,放凉备用即可。
另外我们还需要将购买的新鲜大蒜上面的老皮剥掉,保留几层嫩皮就可以了,接着用到切掉根部,放到加入盐的凉开水中浸泡24小时,期间注意换水,接着放到管子里面,加入调好的糖醋水,保证其没过大蒜,盖上盖子放到阴凉的地方,一周左右就腌制好了。
0
纠错
猜你喜欢
苹果电子邮件怎么注册
第一首先我们先在手机里面找到设置功能并点击打开。第二打开设置...全身无磷的鱼是什么
身上无磷且粗糙颜色为黑色深海鱼是鮟鱇鱼。鮟鱇俗称结巴鱼哈蟆鱼...网红书城怎么玩
网红书城,是一个看小说就能赚钱的软件,这里有新书,有连载,还...怎么保存茶叶
袋装保存法,塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便最经济实用的方...异地购房证明在哪里开
职工所在单位应履行核实义务并出具职工异地购房证明,职工应出具...糖板是怎样做出来的
糖板原料炒花生米克炒芝麻克白糖克糖浆克。制作糖板步骤花生米去...统一黄河流域的朝代有哪些
统一黄河流域的朝代有东汉曹魏西晋前秦北魏北周隋唐后梁后唐后晋...朋友圈说说精辟
抱怨,是一种负能量,犹如搬起石头砸自己的脚,于人无益,于己不...皮尺怎么看尺寸
皮尺上的数字分为两排,一排数字单位是厘米,一排单位是英寸,约...纯牛奶布丁怎么做
基本材料牛奶布丁粉盒鲜牛奶盒共鸡蛋只只用蛋黄步骤布丁料里有配...深圳哪里有在戒指上刻字的地方
钻戒,地址广东省深圳市深南大道华侨城世界之窗欧陆风情街号楼一...普通的红绳能随便摘吗
可以随便摘的,这个没有什么忌讳,喜欢就好了,没有很多的区别的...龙鱼会变色吗
所有的龙鱼都会变色,根据不同年龄阶段,平时喂食的质量,饲养环...冬天的草莓能吃吗
可以不过反季水果有利有弊。草莓中间有空心形状不规则。体形过大...无名卫士顾菲菲扮演者
无名卫士中顾菲菲扮演者是崔冰。崔冰,出生于黑龙江省哈尔滨市,...