糖醋荷包蛋怎么勾芡
糖醋荷包蛋勾芡的方法:
首先准备一个小碗调料汁,在碗中按照4:3:2:1的比例依次放入醋、白糖、酱油和料酒,然后用筷子将其充分搅拌均匀,糖醋汁便调好了,放在一旁待用。然后在锅中加上点食用油,小火将之前调好的料汁倒入锅中,小火慢慢熬煮,将料汁煮开就可以了。
荷包蛋、水煮蛋、鸡蛋羹等等是鸡蛋非常经典的三大做法,每一种不同的烹饪方法都能让人充分享受到其中的美味,而煮鸡蛋和荷包蛋不仅是可以直接吃,还能做成菜,尤其是荷包蛋,更是可以经受多种烹饪,糖醋荷包蛋、泰椒荷包蛋等都是不错的选择,对于有小孩的家庭来说,当然是更加适合做糖醋荷包蛋,酸酸甜甜的口感让人可以充分享受其中的美味,而做糖醋荷包蛋的方法也很简单,大家只要记住“4321”的比例调料汁,口感会更加丰富许多。
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