糖醋白菜的做法
1、方法一:白菜洗净,切斜片,胡萝卜切片。倒入醋,生抽,淀粉和糖。起锅放热油,放入白菜片,翻炒,倒入胡萝卜片。炒至白菜变软,出汤,倒入料汁,至粘稠出锅。
2、方法二:首先,将大白菜和调味品切丝备用。然后在大白菜中放少许盐腌出水分,在清水中加入各种调味品勾芡。最后,将其淋在白菜丝上,搅拌均匀即可。
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