糖醋排骨的制作方法
1、排骨切成小块,加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋,搅匀,腌20分钟。
2、起油锅(油可以稍微多放一点),油八分热时放入腌制好的排骨,煎至排骨变成棕色,盛出,油留到锅里。
3、油锅稍微加热一下,加入小半碗清水和1汤匙香醋(如果有肉汤更好),煮沸,再加入白糖、红糖,小火煮至变成粘稠状,煮的时候不断用筷子搅拌,防止糖粘锅。
4、换中火,倒入排骨,让排骨均匀地沾上糖醋汁。同时不断搅拌。再倒入1汤匙老抽、和5克食盐,翻炒,最后调入鸡精,撒上芝麻,出锅就可以了。
0
纠错
猜你喜欢
完字可以组什么词
完工完成完整完蛋完备完美完好完毕完稿完婚等。新校舍完工的期限...汽车保险有哪些险种
车辆保险具体可分商业险和交强险。商业险又包括车辆主险和附加险...怎样除厕所臭味
用清凉油,打开放置卫生间低处角落,可以用个个月。还有水果也可...四川地震是几级地震
四川地震一般指的是汶川地震,是级地震。此次地震的面波震级里氏...心如金坚是什么意思
意思心像金子似的坚定。一般用来形容一个人的品质比较高尚,对某...重庆小吃炸土豆条的做法及配料
将削去皮的土豆切成厘米厚立方,厘米长的方条,用清水洗净,用漏...隔音毡可以直接钉墙吗
隔音毡是不可以直接钉墙的。可以用刷胶的方式粘贴隔音毡,或是使...有趣的朋友圈说说
拥有愉快生活储存十吨可爱。呆头呆脑,很不好搞。别看了,过的挺...油皮用什么气垫
混油皮用了气垫之后,感觉看起来油光满面,摸上去也是黏黏的,午...水貂衣服如何保管
水貂皮草保养防虫防蛀在专业的皮草店购买的皮草,商店会给专用皮...刘秀为什么叫位面之子
光武帝刘秀是东汉开国之君,也是汉朝复兴之君,为汉朝延续了年江...周末祝福语2021
周一祝福送新意,周二联络表心情,周三繁忙谈生意,周四疲倦悄然...用烤箱烤鱼可以吗
可以。主料鱼肉段鸡腿菇个菜椒个胡萝卜个香菇朵辅料细盐适量料酒...黄酒羊肉怎么做
原料肉克姜片片桂皮小片黄酒毫升花生油半勺盐适量胡椒粉适量做法...鱼胶粉可以做豆腐花吗
主料黄豆克,矿泉水毫升,鱼胶粉克。辅料黄糖片适量,水适量。方...