圆葱拌干豆腐的做法有哪些
圆葱拌干豆腐的做法有:
1、准备好新鲜的干豆腐。将干豆腐切成三厘米的段,留出前段部分,改刀切成细丝;
2、圆葱一个,去除外衣洗净,切去底部和顶部;
3、做凉菜豆腐丝时,洋葱起到配菜的作用;
4、把豆腐丝和洋葱丝放入大一点的碗中,在搅拌时,能够均匀的拌开;
5、准备好小碗,放入适量的白砂糖,鸡粉,醋,味达美和少量的酱油,最后放入油和香油搅拌均匀;
6、将调好的料汁均匀的撒入豆腐丝的表面,然后搅拌均匀即可。
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