洋葱炒黄瓜的做法
洋葱炒黄瓜是一道家常菜,其营养丰富,味道咸鲜,很受家人的喜欢。下面就给大家介绍洋葱炒黄瓜的做法。
把洋葱去皮洗净切成块,把黄瓜洗净切成片。
把葱切葱花,姜切末,蒜切成片,少许胡萝卜切片。
炒锅里放适量花生油,等油五成熟时,放入葱、姜、蒜煸香,加入盐,味极鲜酱油,蚝油调味。
再放入洋葱,胡萝卜翻炒至软。
再放入黄瓜片,快速翻炒均匀。
然后出锅装盘,这样洋葱炒黄瓜就做好了。
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