洋葱和啥菜一起炒好吃
洋葱炒蛋
1、西式洋葱炒鸡蛋 原料:洋葱三个,鸡蛋三个,适量番茄汁
2、佐料:油20g、盐
3、做法:
洋葱剥皮浸入凉水中十分钟,切成丝;鸡蛋加一点水搅匀。
锅烧热后放油,分别把鸡蛋和洋葱炒半熟,和在一起再炒熟,放适量盐,起锅。
锅放少量油加热,放入番茄汁,煮开搅成糊状浇在洋葱鸡蛋上即可。
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