姜葱咖喱花蟹怎么做
1、姜葱咖喱花蟹的用料:姜一块、葱几根、肉蟹4只、咖喱一块。
2、姜切块,葱切段,备用。
3、肉蟹洗干净,取去里面的内脏,一个蟹分两份。
4、油入锅,烧红,放入姜爆炒一下,然后放入蟹炒。
5、蟹变红的时候可以撒少许的生抽,然后放入咖喱,加水,煮开,咖喱融化之后放入葱,然后再翻炒。
6、姜葱咖喱花蟹完工。
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