洋葱拌银耳怎么做
1、食材:洋葱1个,青椒,红椒,木耳,香油,米醋,生抽,鸡精,糖,盐。
2、将洋葱洗净切丝,青红椒洗净切丝。
3、锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。
4、再把洋葱焯烫过凉备用。
5、所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。
6、加入两勺辣椒豉油,再加入2勺米醋,再加入适量的香油,加入少许鸡精,将所有食材拌均匀即可,也可放入冰箱冷藏片刻再食用。
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