洋葱炒豆干可以吃吗
洋葱炒豆干的做法如下:
1.洋葱、豆干、青椒、红椒均切条,蒜切片,锅烧热,放油,把豆干放入煎香;
2.加入适量的食盐,量不要多,让它有个底味就好了,煎至金黄焦香后盛出备用;
3.锅内放油,爆香蒜片,把洋葱,青红椒放入炒出香味,倒入事先煎好的豆干加入生抽与蚝油,大火翻炒均匀装盘即可。
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