搪瓷锅能炒菜吗
搪瓷锅忌炒菜之用,因为搪瓷餐具涂在搪瓷制品外层的实际上是一层珐琅质,含有硅酸铝一类物质,炒菜时由于翻炒的碰撞摩擦,极易造成破损,使硅酸铝一类物质便会转移到食物中去。另外,为了延长烧锅的使用寿命,不要急冷急热,尽量不长时间储存酸性食品,如醋、泡菜。购买搪瓷锅时,不要艳丽的颜色,如是红色、橘黄色会含有镉等金属,对人体不好。搪瓷是将无机玻璃质材料通过熔融凝于基体金属上并与金属牢固结合在一起的一种复合材料。旧称珐琅搪瓷有金属固有的机械强度和加工性能,又有涂层具有的耐腐蚀、耐磨、耐热、无毒及可装饰性。搪瓷起源于玻璃装饰金属。古埃及最早出现 ,其次是希腊。搪瓷锅一般呈白色,白色搪瓷所用的釉料溶剂是氧化硅、氧化铝、氧化锰、氧化钾和氧化钠,无铅,因此没有铝中毒的危险。同时由于搪瓷锅的化学性质稳定,可存放轻度酸碱性食物。所以优质锅搪瓷是无毒无害的。一般适用于煲汤。
0
纠错
猜你喜欢
什么天什么一的成语
天各一方。释义指各在天底下的一个地方。形容相隔极远,见面困难...ps3生化危机6修改的具体操作
生化危机存档修改器解锁服装武器蛇形徽章需要测试版存在很多备份...迷你世界怎么做飞机还能飞
所需材料滑动方块标记器标记器开关方块若干。首先我们在地面上做...怎么炒黄瓜鸡蛋
准备好所有的材料。黄瓜去皮切菱片,蒜切碎步。取一个碗,把鸡蛋...激励自己好好读书的名言
吾生也有涯,而知也无涯。业精于勤,荒于嬉行成于思,毁于随。盛...韩国料理的海带汤怎么做
食材海带牛肉。洋葱大蒜盐胡椒粉香油小鱼水清水。步骤先把海带洗...爱情的边疆剧情介绍
剧情世纪年代末,北京广播学院女大学生文艺秋爱上苏联功勋播音员...相爱的名言
你的微笑是一首歌,青春的恋歌。左心房和右心房,满满的全是你。...2022年北京医保个人账户最新政策是怎样的 2022年北京医保个人账户返款比例是多少
今天就进入月份了,而在月,一些新规开始实施,其中就包含北京的...朋友结婚送什么礼物好
床上用品,喜庆的被褥有助于营造喜庆的气氛。象征相亲相爱的小装...藕的做法炒菜
小炒藕片的做法木耳提前泡发,洗净撕小朵,胡萝卜切小片,藕切小...qq浏览器无痕浏览有缓存吗
浏览器无痕浏览没有缓存。无痕浏览是指不留下上网浏览记录的互联...正常视力左右眼睛标准是多少
正常视力左右眼睛标准在,左右眼的视力是一致的,日常生活中注意...怎样阻止陌生号码来电
在大部分的安卓手机中,我们都是可以设置骚扰拦截的。以小米手机...冰纷水果冻怎么做
准备好用料水果随意,白砂糖克,白凉粉克,清水克。水果按照自己...