麻糍是哪里的特产
麻糍是浙江部分地区,福建闽南地区以及江西省的一种特色小吃,麻糍的种类有很多,比较常见的就是麻糍食果、麻糍泻等,是一种糯米制作出来的美食。麻糍大多都是白色的,看上去光滑透明,吃起来香甜可口,口感很软但同时具有韧性。
麻糍是什么地方的特产
麻糍是浙江部分地区,福建闽南地区以及江西省的特色小吃。麻糍一般可以作为福建人祭祀时的一种贡品,浙江省的江山市也有农历十月份过麻糍节的风俗,还有一些地区有着冬至吃麻糍,清明送麻糍的习惯。
麻糍是由糯米制作出来的,它的种类比较多,有麻糍食果、麻糍泻等。麻糍就是将糯米洗干净之后放在盘子里,然后将其放在锅子里面,用大火蒸熟,蒸熟之后将其捣成泥,然后将其捏成所需要的形状放在锅里面油炸或者水煮。
麻糍吃起来十分的香甜可口,它的馅料有很多种,其中就包括猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍吃起来口感甜滑,很软但是又具有韧性,而且还有一种冰凉的感觉。麻糍一般都是白色的而且看上去光滑透明。
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