电磁炉如何煮豆浆
操作步骤:
1、豆浆打好后先放置片刻,让多余的沉淀物沉底后再将上面的那层豆浆倒入电磁炉中;
2、用漏勺将上层的泡沫尽量舀出,开中火即可;
3、时常用勺子搅拌一下,不要刮到底层的糊;
4、快开的时候再调到小火档,豆浆开后再煮几分钟;
5、闻到的香味里不再有生豆浆的青味时即可加糖,糖溶解后即可关火。
豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还有维生素B1、B2和烟酸,铁、钙等矿物质,营养十分丰富。
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