香椿树叶怎么吃

香樟树叶可以做成香樟豆腐,材料:香椿一小把、嫩豆腐一块、盐适量。做法:

1、香椿洗干净后下水略焯,捞出后过凉水,切碎;

2、嫩豆腐上锅蒸约5分钟,用刀划块;

3、切好的香椿撒在豆腐上,然后均匀地撒适量盐即可食用。

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