香椿酱嫩豆腐

1、原料:香椿酱,嫩豆腐,蟹味菇各适量。调料:盐,素蚝油,香椿酱,芝麻各适量。

2、咸香椿加熟油或可以生吃凉拌的植物油一起搅打成酱。

3、锅中倒一小碗水,烧开后放入嫩豆腐和蟹味菇煮,加一点盐。

4、汤汁煮的变少,可以淋一点素蚝油调味,盛入盘中。

5、淋上香椿酱和芝麻即可。

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