鹌鹑蛋的作用以及功能
1、鹌鹑蛋是“天然的补脑丸”,鹌鹑蛋中所含的磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑补脑功效。鹌鹑蛋中维生素D含量丰富,可以有效为人体补充维D,人体维D含量水平高的人,大脑记忆力和信息处理能力更加。
2、鹌鹑蛋中的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍,对保护人的视力有益处且易吸收,小孩子系经常吃鹌鹑蛋对视力发育有利,促进生长发育,有防治眼疾,提高视力的功效。
3、鹌鹑蛋中富含优质蛋白,易被人体吸收利用,是补虚健体的佳品,且鹌鹑蛋中含有丰富的铁元素,对贫血有良好的改善作用。调整机体气血,使面色红润,多吃鹌鹑蛋不仅调补滋养,还可美肤养颜。
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