香椿菜如何凉拌
香椿菜如何凉拌共有4步。需准备香椿1把、植物油1勺、干红辣椒3个、姜1片、生抽2勺。以下是凉拌香椿菜具体操作步骤:
第一步:焯香椿
香椿去根洗净,放入开水中焯烫3分钟。
第二步:捞出过凉
捞出过凉,攥干水分备用。
第三步:锅中加油
锅中加入植物油,放入干红辣椒和姜丝炒香,再加入生抽烧开。
第四步:浇香椿上
关火后浇在香椿上拌匀即可。
总结:以上就是关于香椿菜如何凉拌的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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