吃串串蘸的调料怎么配制
步骤:
用料:淀粉水、生抽盐、鸡精、白芝麻、辣椒面、蒜末、孜然粉、胡椒粉
1、锅里放水;
2、水烧开以后慢慢放入调好的勾芡汁,边倒边搅,搅匀、搅浓稠;
3、放入生抽、盐、鸡精、孜然粉、胡椒粉;
4、撒上白芝麻即可。
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