沾串串的沾料做法及配方
1、主料:芝麻酱50克、凉开水40克、一品鲜15克、豆腐乳15克、韭菜花18克
2、调料:葱适量、香菜适量、辣椒油适量
3、芝麻酱加凉开水,顺着一个方向搅拌。
4、搅拌至颜色变浅。
5、加入一品鲜再次搅拌均匀。
6、加入豆腐乳搅拌均匀。
7、加入韭菜花拌匀。
8、葱和香菜切碎备用。
9、加入适量辣椒油。
10、再撒上葱花和香菜,放的量根据自己的喜欢。
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