牛初乳粉选购技巧是什么
1、色泽:牛初乳营养成分多、密度大,其色泽黄而粘稠,所以制成的牛初乳粉色泽较深,均匀一致的乳黄色最佳、淡黄色次之。
2、闻气味:自然香浓的奶香味,略带牛奶的特有的腥味。
3、组织状态:粉质细幼、均匀,分散性好,无结块。
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