6月初6吃狗肉是什么意思

6月初6吃狗肉指的是一种民间习俗,每年的农历六月初六,是一年之中最热的一天,在这天吃上一顿新鲜的狗肉,喝下适量的白酒,再睡在干燥的杉木板床上,就可以祛掉风湿。“六月六吃狗肉”这个民间习俗是很有道理的,因为吃狗肉可以祛风湿。狗肉味道醇厚,芳香四溢,有些地方称香肉,它与羊肉都是冬令进补的佳品。狗肉营养价值很高,每100克狗肉含蛋白质14.5克,脂肪23.5克,可与牛肉、猪肉相媲美,而且含有钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸,是理想的营养食品。

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